คลังสื่อวิทยาศาสตร์ซาวโดวจ์ เทคโนโลยีการผลิตขนมปังเพื่อสุขภาพ
เพื่อน ๆ เคยได้ยินคำว่า “ซาวโดวจ์ [sourdough]” กันไหมคะ ? ในวงการเบเกอรีจะนำมาใช้ในการผลิตขนมปัง ซึ่งเป็นขนมปังที่ทำมาจากกล้าเชื้อธรรมชาติ ตัวอย่างขนมปังที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เช่น บาเเก็ต [Bagu…
คลังสื่อวิทยาศาสตร์ผักกาดหัว มีประโยชน์อย่างไรบ้าง
👀 “ผักกาดหัว” เพื่อน ๆ เคยได้ยินชื่อนี้ไหมคะ? เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงนึกถึงผักกาดที่มีใบสีเขียวและสีขาวกันซะเป็นส่วนใหญ่ แต่รู้ไหมคะว่าจริง ๆ แล้ว ผักกาดหัวมีอีกหนึ่งชื่อที่เราทุกคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี …
คลังสื่อวิทยาศาสตร์กุยช่าย – หอมแป้น
🙌🏻 “กุยช่าย” ที่ทุกคนรู้จักกันดีในรูปแบบของขนมกุยช่าย ทราบกันไหมคะ? ว่ากุยช่ายนั้นมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “หอมแป้น” (ภาคเหนือ) หรือ “ผักแป้น” (ภาคอีสาน) หรือ “ผักไม้กวาด” (ภาคกลาง) เป็นผักที่มีกลิ่นฉุน…
คลังสื่อวิทยาศาสตร์สื่ออธิบาย Startups, DeepTech, ESG Technology
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type a…
คลังสื่อวิทยาศาสตร์ข้อมูลเกี่ยวกับ AI, Machine Learning, Quantum Technology
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type a…
ซาวโดวจ์ เทคโนโลยีการผลิตขนมปังเพื่อสุขภาพ
เพื่อน ๆ เคยได้ยินคำว่า “ซาวโดวจ์ [sourdough]” กันไหมคะ ? ในวงการเบเกอรีจะนำมาใช้ในการผลิตขนมปัง ซึ่งเป็นขนมปังที่ทำมาจากกล้าเชื้อธรรมชาติ ตัวอย่างขนมปังที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เช่น บาเเก็ต [Bagu…
ผักกาดหัว มีประโยชน์อย่างไรบ้าง
👀 “ผักกาดหัว” เพื่อน ๆ เคยได้ยินชื่อนี้ไหมคะ? เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงนึกถึงผักกาดที่มีใบสีเขียวและสีขาวกันซะเป็นส่วนใหญ่ แต่รู้ไหมคะว่าจริง ๆ แล้ว ผักกาดหัวมีอีกหนึ่งชื่อที่เราทุกคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี …
กุยช่าย – หอมแป้น
🙌🏻 “กุยช่าย” ที่ทุกคนรู้จักกันดีในรูปแบบของขนมกุยช่าย ทราบกันไหมคะ? ว่ากุยช่ายนั้นมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “หอมแป้น” (ภาคเหนือ) หรือ “ผักแป้น” (ภาคอีสาน) หรือ “ผักไม้กวาด” (ภาคกลาง) เป็นผักที่มีกลิ่นฉุน…
สื่ออธิบาย Startups, DeepTech, ESG Technology
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type a…
ข้อมูลเกี่ยวกับ AI, Machine Learning, Quantum Technology
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type a…
